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Sommaire.

L’Osterlammele, madeleine de Proust des Alsaciens ?des origines d’une collection. Les origines chrétiennes d’une tradition.Quelques éléments pour comprendre une tradition. Vitrines pendant la semaine Sainte en Alsace.Images de vitrines pâtissières à Strasbourg. Les potiers de Soufflenheim, un peu d’histoire…et les différents types de moules à pâtisserie traditionnelle. Une étude de 1959 sur les moules à Osterlammele.par Adolphe Riff, alors conservateur du Musée Alsacien de Strasbourg.  Les Lammele du Musée Alsacien de... [Lire la suite]

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Les potiers de Soufflenheim, un peu d’histoire…

Région riche en gisements d’argile, la production de céramique peut être suivie en Alsace sans interruption depuis plusieurs millénaires. Vers 450 av J.C., des peuplades venues du bassin danubien réalisent des poteries montées au colombin dites au décor «rubanné». Romaine, mérovingienne ou carolingienne, la poterie alsacienne évolue avec les techniques. La glaçure plombifère apparaît à la fin du XIIIe siècle et reste en usage jusqu'à l'interdiction du plomb dans les glaçures à la fin du XXe siècle. A la fin du... [Lire la suite]
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091108

Les Lammele du Musée Alsacien de Strasbourg.

  Au Musée Alsacien, quelques moules et à droite les formes qui servaient à les façonner. Le Musée Alsacien de Strasbourg possède une belle collection de moules à «Osterlammele». J’espère être en mesure un jour de vous présenter ses plus belles pièces sur ce blog. En attendant, voici quelques modèles exposés. Musée Alsacien de Strasbourg, 23-25, quai Saint-Nicolas, 03 88 52 50 01.
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